速攻ごはんの定番、豚しゃぶ&刺身

最近買い物とか調理の時間がとれず。

そんな時は、豚しゃぶと刺身。

切るだけ！

普段は昆布と酒でしゃぶしゃぶし、ポン酢または胡麻だれで食べるけど、

今日は頂き物の茅乃舎だしがある！

ということで、出汁でしゃぶしゃぶして、

薬味と食べました。

爽やかでいい感じ！

と、安かったけど、美味しかったホウボウのお刺身