働くママの晩酌&ごはん日記

毎日のごはんにまつわるあれこれ 30分で晩御飯!の記録を中心に綴ります

2018-04-24から1日間の記事一覧

牛切り落としオイスターバター炒め

気になっていた大好きなブロガーさんのレシピに挑戦する。 安い時に買って冷凍していた牛肉切り落とし。 オイスターソース、酒、片栗粉を揉み込み、 ごま油で長ネギを焼いたところに投入! 仕上げにバターを絡めて完成。 コクうま! 子どもは甘辛味でこのま…