2018-05-05から1日間の記事一覧

スペアリブ簡単蒸し

男性宴会ということで、肉もないと。初挑戦の豆豉蒸スペアリブ。下味(豆豉、醤油、酒、砂糖、ごま油)を揉み込んで、３０分蒸す。蒸し汁に水溶き片栗粉を溶かして、肉に絡めて出来上がり！お好みで辛味を添えて。まあまか油っぽいです。