働くママの晩酌&ごはん日記

毎日のごはんにまつわるあれこれ 30分で晩御飯!の記録を中心に綴ります

2018-11-02から1日間の記事一覧

見た目全く一緒 キノコ炒め

お腹が張って、何となくデトックス。 昨日は、ウーウェンさんレシピ、キノコの黒酢炒め。 今日は、もうちょっと子ども受けを狙い、バター醤油炒め。 見た目変わりなし! あとは冷凍していた(調理済み)鯖の味噌漬け焼き。 足りなくて、三好屋のおでん種を焼く…

なんとなくやる気が出ない日

歯痛のせいで、ご飯にやる気が出ない日が続く。 スーパーで売っていた鳥の味噌漬け。 フライパンで焼くだけでいいそう。 何となく焦げるのが心配で、野菜も追加して蒸し焼きに。 これなら放ったらかしで大丈夫なのですごく楽! ホウボウの刺身なるものが売っ…