働くママの晩酌&ごはん日記

毎日のごはんにまつわるあれこれ 30分で晩御飯!の記録を中心に綴ります

2018-11-16から1日間の記事一覧

大根たっぷりおでん

昨日は、子どもと二人サイゼリア。 で、今日のために仕込んでおいたおでん。 練り物などはスーパーでセットになってるのを買っただけなので、実質調理?は大根と玉子だけ。 大根は、そこそこ糠で茹で、玉子は半熟気味にしようとしたら殻剥きが難し過ぎ!! …