ご近所宴会。 豊洲市場で働く方がいらっしゃって、 素敵なマグロと金目鯛! 金目は刺身でもしゃぶしゃぶでも、と しゃぶしゃぶの出汁がこれまた贅沢に昆布たっぷり。 この日のメインは清澄白河 美好のおでん。 そして、とびきりの日本酒。 私は箸休め的に、…
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