お弁当は力尽き

楽しみにしていた遠足とお弁当。

朝からサンドイッチを娘と楽しく作る。

まあまあいい感じ。

タコさんウインナー🐙もうまく足が開いてオッケー！

と、娘が、『顔は？』

えー！！！聞いてないし、無理だし！

せっかく楽しみにしていたのに、却下可愛そうな気もするけど、無理だし！！

と、一気にイライラしながら、顔パーツ用のゴマを探したり、海苔で試したり。

なんとか二匹分作って限界。

自分的にはMAX頑張って娘を送り出す。

帰宅後、娘の第一声は、◯ちゃんのお弁当、キティちゃんですごい可愛かった！ と。

キャラ弁…。無理です。

ウインナーにゴマつけたのとは、レベルが違い過ぎる。

絵的センスゼロの母には期待しないよう、言って聞かせよう。

道具買うから自分でお願い🤲

明日はお弁当なので

普段作らないサンドイッチのお弁当のリクエストがあり、諸々買い出し。

それから朝手際良くやる自信がないので、サンドイッチの具は作っておくことに。

というわけで、夕食作りにかける時間がないので、メインはスーパーで買ったトンカツ！

三日間漬けておいた鮭。

二日目の豚汁。

明日の朝までかな。

娘さん張り切りまくりなので、お弁当頑張ります…。

魚尽くしのはずが

日曜から漬けてあった鰯。

冬到来！生牡蠣。

ふるさと納税、北海道のイクラ(とトマト)

野菜がないので豚汁。

何となく足りなさそうで、ソーセージ。

足りなくて追加。

娘は少食だけど、親が大食。

(実はまだ足りなくて、つまみチーズ諸々追加)

パパッとごはんのはずが…

子どもと2人、簡単メニューでタラコスパ。

と、初挑戦(というほどでもないけど)のひき肉トマトほうれん草煮込み。

卵を崩しながら食べます。

ほうれん草を湯がくお湯を沸かすのに予想外に時間がかかり、いつもよりむしろ時間がかかってしまった…。

少食の娘が、モリモリパスタを食べて満足。

連休最終日は肉！

三の酉が休日と被ったので、ずっと行きたいとせがんでいた娘を連れてお出かけ。

深川の方がずっと近いのだけど、以前住んでいた家の近所の鷲神社がいいんだそう。

やはり、すごい人！

人混みを歩き回り疲れたけれど、外食の誘惑を堪えて家ご飯。

なぜかというと肉を食べたいから！

なんか肉汁出過ぎで、見た目イマイチだけど、焼き加減はバッチリ。

500g超のステーキを店で食べたら何千円もすると思うと頑張れる。

あとは、ワカモレとカブとアスパラのバター炒め、野菜スープ。

ワカモレに入れた青唐辛子が衝撃の辛さ！

最近あまり辛くないのばかりなので、油断してたくさん入れたら、涙なしでは食べられないことに…。

残り物の連休中日

苦手なディズニーで頑張った前半戦を終えて、何もない土曜。

冷凍庫整理で、正体不明の白い塊とか肉を解凍。

ホワイトソースかと思った塊はマッシュポテト。

温めてそのまま食べるにはイマイチだったので、これまた食べ残しを貯めておいたタラコと混ぜて、たらも風に。

お肉は、下味をつけておいた鶏肉だったので唐揚げに。

あとは昨日の漬け物と、いい加減飽きそうなヨーグルトミントサラダ。

さらには昨日のあまりグラタン。チヂミほうれん草が甘い。

昼間、散歩に出かけた運河沿いで娘さんが摘んだ草花。

のんびりな休日？

普段ご飯でお客様

連休前日に行ったディズニー。

開園前なのに、すでにこの人波で萎える。

翌日疲れが残りまくりで、お客様来るものの、やる気が出ず、簡単普段ご飯。

唯一の贅沢、ふぐ刺し。

あとは鰯漬け焼き、鮭のフリット、漬物、厚揚げ焼き。

ほうれん草をたくさん茹でていたので、胡麻和えとほうれん草グラタン。

茹で卵入りで、意外や夫の評判よし。