働くママの晩酌&ごはん日記

毎日のごはんにまつわるあれこれ 30分で晩御飯!の記録を中心に綴ります

2018-05-15から1日間の記事一覧

放置しても死なない糠漬け

今日は疲れて、残りものオンパレード 酒があれば、とりあえずオッケー 昨日、つけておいた糠漬けが唯一の調理 糠漬けは毎日混ぜないといけない強迫観念で大変だったんだけど、 冷蔵庫に入れて、1週間、1カ月、、、 ちょこちょこ試しつつ、3カ月は混ぜなくて…