冷凍庫整理。 いつかお客様くる時用に、と塩して冷凍しておいた豚肉ブロック。 ずーっと冷凍庫開ける度に目に入るし、近々お客様の予定もないし、と解凍することに。 茹で豚だけだと飽きそうなので、半分茹でて残りは別なことしようと。 茹で豚は、高山なお…
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