今日は娘と二人ご飯。 簡単に、タラコスパ。 茹でたパスタをタラコと(ちょっと豪華な日は)生クリームで和えるだけ。 なんか肉っ気も欲しいと、昨夜娘がテレビで見て熱望していたローソンのからあげくん。 これを目当てにわざわざアメリカから来日する青年が…

いつもは塊肉を塩豚にしておくのだけど、先日は、1センチくらいの厚さの安かったロースをその日食べなさそうだったので、とりあえず塩してキッチンペーパー、ラップに包んで冷蔵庫へ。 さらにその週も食べる予定がなくなったので、冷凍庫へ。 と、しばらく放…