夫、伊勢丹の食品街をぶらついて、つい買ってしまったという鰻の山椒煮。 これは日本酒でしょう！と、ウチでは珍しくお酒。 旨味もコクもありながらキレもある。獺祭を皆が美味しいというのも、納得。 日本酒に合いそうなつまみ、ということで、ポテサラとじ…
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