鶯谷ワイン会

パンの先生のお宅で、ワインを飲もうの会。

ペサックレオニャンのシャトー・オー・ヌシェ。ビオロジックで作られているそう。

赤も飲んだけど、白が絶品。

私の好きなクリームっぽいコクと香り。

さらに、ピザやら何やらたくさんのお料理を準備してくれていました！

中でも、絶対だったのが、ポーランド料理だという牛肉のピクルス巻き。

さっぱりとコクが両立していて、ワインにもぴったり。

ソースはマスタードと生クリームだそう。

お客様の一人が持参してくれたヤムウンセンも、素敵。

暑いとさっぱり辛いのがちょうどいい！

ついつい話が弾んで、いつのまにかいい時間。

たまに、こうして美味しいもの食べて飲んで、たくさんおしゃべりする時間があって救われるなぁ。

子供もお姉ちゃんに遊んでもらえて、大満足だし、本当に私のオアシスです。

先生、いつもありがとう😊