初秋刀魚

毎日スーパーで見ていた秋刀魚。

そろそろ、秋モードに入っても良いかと今年初の購入。

まだ細いかな？でもこのワタの苦みが美味い！

後は青椒肉絲とあわ漬け、塩豚残り、蒸し魚の蒸し汁スープ。

何となく食卓が秋めいてきました。

まだ8月だけど。

今日の献立を振り返って、米を炊くところから始めたとはいえ、30分かからなくていけたメニューではないか。

改善の余地あり。