万が一足りなかった時用に、と買っておいた羊が予想外に食べて頂き、2本残った。 冷凍庫整理兼ねて作ったディップはあまり売れず。 でも時間が経つと何となく美味しい。 枝豆カッテージチーズは子ども、生ハムクリームは大人、レンズ豆フムスもどきもまあま…

人が来る時によく作る中華風蒸し魚。 いつもの魚屋さんが休みでハタが買えなかったそうで(調達と下処理は夫の役目)、本日はイトヨリダイ。 随分とキレイなお魚。 見た目がキレイだけど、味はどうかなぁと思っていたけど、バッチリでした！ バタバタ、写真を…