娘リクエスト
あまり食に興味のない娘が、朝、珍しくチーズパスタが食べたい、とリクエスト。
ウチではパスタと肉焼きは夫の担当なので、パパにもお願いする。
で、たっぷり280グラム!
茹でた後、鶏ガラスープを溶いたお湯と削ったパルメザン、バターで和えているらしい。
普段、糖質控えているけど、この魅力には抗えない。
胡椒をたっぷりかけて、おつまみに。
サラダセロリを柚子塩オイルで和えて、さっぱりと。
タンパク質も、ということで鳥モモの塩焼き。
事前に酒、塩、砂糖を揉み込んでおいて、家に帰ったら魚焼きグリルで焼くだけ。
あとは変わり映えなく、トマトと糠漬け。
しばらく糖質避けるつもりなのに、美味しいパンが大量に買込まれていた!
嬉しいけど!